Certificate in Plant-Based Baking Basics
-- ViewingNowThe Certificate in Plant-Based Baking Basics is a comprehensive course designed for baking enthusiasts and professionals seeking to expand their skillset in plant-based baking. This course emphasizes the importance of creating delicious and nutritious baked goods using plant-based ingredients, catering to the growing demand for vegan and allergen-friendly options in the food industry.
4٬273+
Students enrolled
GBP £ 149
GBP £ 215
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Introduction to Plant-Based Baking: Understanding the basics of plant-based baking, substitutes for dairy and eggs, and the benefits of plant-based baking.
• Flours and Starches: Exploring different types of plant-based flours, starches, and their properties, and how to use them in baking.
• Sweeteners: Discovering various plant-based sweeteners, their nutritional values, and how to use them in recipes.
• Fats and Oils: Learning about plant-based fats and oils, their smoking points, and how to use them in plant-based baking.
• Leavening Agents: Understanding the role of leavening agents, such as baking soda and baking powder, and how to use them effectively.
• Plant-Based Milks: Experimenting with different plant-based milks, their flavors, and how to choose the right one for your recipes.
• Egg Replacers: Discovering various egg replacers, such as flaxseeds, chia seeds, and commercial egg replacers, and how to use them in plant-based baking.
• Decorating Techniques: Learning techniques for decorating plant-based baked goods, such as frosting and piping, to create visually appealing treats.
• Recipe Development: Developing plant-based baking recipes, testing, and adjusting ingredients, and troubleshooting issues.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية