Global Certificate in Plant-Powered Baking
-- ViewingNowThe Global Certificate in Plant-Powered Baking course is a comprehensive program designed to meet the increasing industry demand for plant-based baked goods. This course emphasizes the importance of creating delicious and nutritious baked goods that cater to diverse dietary preferences and requirements, without compromising on taste or quality.
6٬918+
Students enrolled
GBP £ 149
GBP £ 215
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Introduction to Plant-Powered Baking: Understanding the basics of plant-based baking, its benefits, and common plant-based ingredients. • Flours and Starches: Exploring different types of plant-based flours (e.g., almond, coconut, rice, etc.) and starches, their properties, and uses. • Sweeteners: Examining various plant-based sweeteners, such as maple syrup, coconut sugar, and agave nectar, and their impact on baking. • Fats and Oils: Discovering plant-based fats and oils (e.g., coconut oil, olive oil, and flaxseed oil) and their roles in plant-powered baking. • Leavening Agents: Investigating plant-based alternatives to traditional leavening agents, like baking powder and yeast. • Egg Substitutes: Learning about various plant-based egg substitutes and how to use them effectively in baking recipes. • Dairy Substitutes: Exploring plant-based alternatives to dairy products like milk, butter, and cream cheese. • Gluten-Free Baking: Understanding the challenges of gluten-free baking and learning techniques to create delicious gluten-free plant-powered baked goods. • Baking Techniques: Mastering essential plant-powered baking techniques, such as mixing, folding, kneading, and proofing. • Recipe Development and Adaptation: Practicing adapting traditional baking recipes to plant-powered alternatives and creating new plant-based baking recipes.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية