Executive Development Programme in Food Safety Assessments
-- ViewingNowThe Executive Development Programme in Food Safety Assessments is a certificate course designed to empower professionals with the necessary expertise in ensuring food safety. With the global food industry's growing demand for stringent food safety measures, this course is both relevant and essential for career advancement.
5٬309+
Students enrolled
GBP £ 149
GBP £ 215
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Fundamentals of Food Safety: An introduction to food safety, including key concepts, regulations, and best practices.
• Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP): An in-depth look at the HACCP system, its principles, and how to implement it in a food safety program.
• Food Safety Management Systems (FSMS): Understanding the development, implementation, and maintenance of FSMS, including ISO 22000 and FSSC 22000.
• Food Microbiology: A study of microorganisms in food, their growth, and control, including bacterial pathogens, spoilage bacteria, and viruses.
• Foodborne Illnesses and Outbreak Investigation: An examination of common foodborne illnesses, their causes, symptoms, and control, as well as how to investigate outbreaks.
• Food Safety in Supply Chain: An exploration of food safety challenges and solutions in the supply chain, from farm to table.
• Food Safety Auditing and Inspection: Techniques for conducting internal and external audits and inspections, with a focus on GFSI-recognized schemes.
• Food Defense and Crisis Management: Preparation for intentional adulteration, food terrorism, and crisis management, including recall plans and communications.
• Food Safety Culture and Training: Building a strong food safety culture, including communication, training, and motivation of employees.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية