Certificate in Food Storage Regulations
-- ViewingNowThe Certificate in Food Storage Regulations course is a vital program for professionals seeking expertise in food safety and storage. This course is increasingly important in an industry where strict regulations are essential to protect consumer health.
7٬841+
Students enrolled
GBP £ 149
GBP £ 215
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Food Storage Fundamentals: An introduction to food storage regulations, including primary factors affecting food safety and key terms and concepts. • Temperature Control: Understanding temperature requirements for various types of food, refrigeration and freezing guidelines, and temperature monitoring best practices. • Cross-Contamination Prevention: Strategies for preventing cross-contamination, including proper storage techniques for raw and cooked foods, and the role of personal hygiene and sanitation in food storage. • Facility Design and Equipment: Designing and maintaining food storage facilities, including selection, installation, and maintenance of food storage equipment. • Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP): An overview of HACCP principles and their application to food storage, including identifying and controlling potential food safety hazards. • Food Allergens and Special Dietary Needs: Managing food allergens and special dietary needs, including proper labeling, storage, and handling of allergen-containing and special-diet foods. • Regulations and Compliance: Overview of local, state, and federal food storage regulations, including compliance requirements and documentation. • Recall and Traceability: Understanding the importance of food recall and traceability, including procedures for tracking and tracing food products throughout the supply chain.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية