Global Certificate in Cooking Fundamentals
-- ViewingNowThe Global Certificate in Cooking Fundamentals is a comprehensive course designed to provide learners with essential skills in the culinary arts. This course is critical in an industry where Chefs are in high demand, and the need for professionals with a strong foundation in cooking techniques is essential.
5٬151+
Students enrolled
GBP £ 149
GBP £ 215
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Culinary Foundations: Introduction to cooking techniques, kitchen safety, and basic kitchen equipment.
• Knife Skills: Proper handling and use of knives for various food preparation tasks.
• Stocks, Soups, and Sauces: Techniques for creating flavorful foundations for many dishes.
• Vegetable and Grain Cookery: Preparation and cooking methods for a variety of vegetables and grains.
• Meat, Poultry, and Fish: Selection, preparation, and cooking techniques for meats, poultry, and fish.
• Baking and Pastry Fundamentals: Basics of baking, including doughs, batters, and pastry techniques.
• Plating and Presentation: Techniques for visually appealing food presentation.
• Menu Planning and Nutrition: Understanding the principles of menu planning, nutrition, and dietary restrictions.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية